公司员工首次参加世界技能大赛江苏省选拔赛
6月12日—6月14日，由江苏省人力资源和社会保障厅主办的第46届世界技能大赛江苏省选拔赛在苏州王森咖啡西餐西点学院举行，来自江苏省各个市区的选手积极备战。伟德bv1946官网中西面点工艺专业面点172方子萧同学首次参加糖艺/西点制作项目选拔赛。
本届糖艺/西点制作项目以“自然”为主题，竞赛内容包括杏仁膏塑形、巧克力糖果、巧克力造型，选手要在连续8个小时内完成所有项目，这要求选手对作品的时间把控、艺术造型设计、质量以及体力等综合素质都是一次特别大的挑战。在赛前准备阶段，方子萧同学认真刻苦，连续6天每天都训练到很晚，在最大程度上提高了自己的技能水平。作品通过“守护”、“珍惜”、“生长”、“孕育”这几方面来呼吁人类要融入自然、敬畏自然、爱护自然，此作品受到了现场评委们的一致好评。
第46届世界技能大赛江苏省选拔赛高手云集，竞争激烈。公司选手能够不畏强手、沉着应对、努力展示，发挥出了本身娴熟的专业知识和职业技能，充分展示了公司中西面点工艺专业员工优良的职业素养和技术水准。
